Превосходный чайный сбор для всей семьи

Начать надо ранней весной с первых цветков мать-и-мачехи и продолжать эту работу в течение всего года — брать, чем одаряет нас природа.

Мать-и-мачеха (цветки, позднее листья). Первоцвет (примула), головки. Фиалка (все разновидности), цветки и листья. Медуница (головки). Кислица (цветки).

Будра, очень немного, как пряность (верхние головки цветков). Крапива (первые молодые побеги весной). Манжетка (листья и цветки). Вероника (цветки, стебли и листья).

Земляника (листья), ежевика и малина (молодые побеги). Бузина (побеги, позднее цветки). Маргаритка.

Цветки липы, собирать при солнце. Ромашка, собирать при солнце. Таволжник луговой (цветки). Календула (цветки). Ясменник (цветки, стебли и листья). Чабрец (цветки, стебли и листья).

Мелисса (цветки, стебли, листья; можно и без цветков). Мята перечная (цветки, стебли, листья; можно и без цветков). Тысячелистник (собирать при солнце; небольшое количество). Коровяк (цветки), собирать при солнце. Зверобой (цветки), собирать при солнце. Душица, дикая (цветки и листья). Кипрей (иван-чай), листья, стебли и цветки. Сосна (совсем молодые побеги). Подмаренник (цветки, стебли, листья).

Роза, лепестки, всех цветов (при биологической подкормке!).

Травы нужно хорошо просушивать, а поздней осенью смешать — будет превос­ходный, полезный, ароматный чай, приятный на вкус. Зимой он украсит ваш ужин, и вы будете вспоминать чудные солнечные часы, которые вы провели на лоне природы. На каждую чашку кипятка (V* л) надо брать 1 ч. л. (с верхом) смеси трав, только заваривать, немного настоять.

Похожие записи:

Категории: